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    正月十五闹元宵~元宵汤圆这样!

    2021年02月26日 10:25

    来源:上海市场监管

      “洪范八政,食为政首”,咱们老百姓在正月十五,最不能少的就是一碗热气腾腾、象征团圆的元宵了呀,不管你家吃的元宵是甜的还是咸的,市场监管局的关心都是暖的!

      1.疫情防控不可忘。元宵佳节,各大商超客流量大,出门采购食品应佩戴口罩,遵守相关疫情防控规定,推荐自助购物、非接触扫码付费,尽量减少排队时间。

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      2.仔细选购很重要。购买预包装元宵时,需仔细查看包装是否完整、密封,并认真阅读食品标签信息,注意生产日期、保质期等信息,不要购买或食用无标签或标签信息不全、内容不清晰,掩盖、补印或篡改标识的产品。

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      3.科学贮存更妥当。家庭自制的元宵可以分装成小份,一来方便取用,二来避免交叉污染;未食用的元宵应及时放入冰箱冷冻保存,不宜长期放在冷藏环境下。

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      4.合理食用更健康。一般来说,汤圆由糯米粉制成,糖、油含量相对较高,一次食用过多,可能会引起胃部不适。因此要注意适量食用,并且最好趁热食用。元宵虽好吃,也不能贪多哦!

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